菠菜又名“波斯菜”、“赤根菜”、“鹦鹉菜'等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。那么我们该怎么种植这位来自异域的蔬菜呢，具体的种菠菜方法就由花草乐告诉您！
这样种菠菜，不仅长得好且产量高
一、种菠菜的方法
1、时间
一般一年四季都可以种菠菜，按季节可分为春菠菜，夏菠菜，秋菠菜，冬菠菜。 春菠菜一般在每年3月最适合的播种期。 夏菠菜的栽培时期一般在5~7月。 秋菠菜的栽培时期一般是8~9月。 冬菠菜一般在10月中旬到11月上旬种植。
2、土壤
菠菜根厚，土深，易吸水，对土壤的要求很高，需要选择养分较高以及排水能力较强的腐殖土壤和煤灰，或选择其他肥沃，排水性强的优质土壤，以在不影响今后种子扎根和菠菜生长的情况下提高土壤的通气性。
3、播种
在选择好合适的良种后，通常播种菠菜， 在夏秋播种中，播种前每周浸泡12小时以上，之后，在仅仅4℃的地方储藏24小时，在20～25℃的环境中催芽发芽后播种，如果日照强烈就用稻草和遮阳网复盖保护。 春冬播种不需要浸泡等操作，可以直接播种，记得撒上草木灰，气温低时用地膜覆盖以维持温度。
4、施肥
菠菜长得快，播种七天左右就发芽了。 真叶出来后，上一次清粪水，养分菠菜的生长。 施肥通常在最初是很薄的，之后需要稍微多施肥一些。 菠菜一般施用农作物肥料，10公分以上可以施用一次尿素。
5、冬季种菠菜注意事项
冬季种植菠菜，要选择耐寒性的品种，如波杂九号，波杂10号，尖叶菠菜等。同时一样也要注意防寒防冻的工作，关键就是控水。一般生长出来五六片叶子的时候，就会不再进行生长，这时就要马上浇封冻水。
二、菠菜的贡献
1、菠菜有一种蜕皮甾酮提取物，可以提高运动表现。
2、中国部分省市的冷冻干燥菠菜已经出口创汇，带来了新的经济增长点。
3、种子通便，治痔疮。可治疗心痛和内脏器官痛，可降热，治结核性发烧，平热性炎肿并软化肿块
综述
菠菜作为在唐朝时期流入中国的异客，现今对于菠菜的种植已经遍布全国。它易种植，产量高，营养价值高，可上饭桌，可入药房。阅读完这篇种菠菜的技巧，您是否已经学会如何种菠菜了呢？
