说到菠菜,大家应该是十分熟悉了解的。菠菜虽然只是一种蔬菜,但是它的营养价值可是十分高的。随着天气越来越热,人们的食欲也在有所下降。此时一盘清淡的凉拌菠菜可是十分爽口的。今天花草乐小编要为大家介绍的就是凉拌菠菜的做法。感兴趣的朋友们一起来看看吧!
凉拌菠菜做法
首先来说,我们所需要的食材有菠菜,蒜末,辣椒以及花椒粉。
第一步我们需要将菠菜清洗干净,锅中烧水,水沸腾后下入菠菜,等到菠菜被烫熟后即可捞出。以后我们需要将菠菜放在冷水中冰一下,之后沥干水分捞出,有多余的水分存在时我们需要用手挤干净。
把菠菜放入盘中,向其中加入蒜末,少许的盐以及花椒粉,锅中热油,等到油热后淋到菠菜上,以后我们需要先将菠菜搅拌均匀,以后向其中再加入海鲜酱油,根据个人口味加入适量的醋。
喜欢吃辣的朋友们也可以选择加入辣椒,如此简单又美味的凉拌菠菜便制作完成了。
结束语
以上就是小编为大家介绍的有关于凉拌菠菜的做法。凉拌菠菜简单速度又快,你可以天马行空做你想要的味道,也是你待客的首选。有需要的小伙伴们记得收藏哦!
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