相信很多朋友们应该是比较吃发菜的。不仅因为它自身的口感是比较好的,而且它还有着很好的寓意,发菜也就是发财。还是很受到人们青睐的。那么关于发菜的做法有哪些呢?一起来看看吧!
一、发菜的做法
首先来说,发菜的做法可以说是有很多种,不过小编今天为大家就来介绍最简单的一种发菜汤吧。我们第一步要先将发菜泡洗干净,之后在锅中烧水,大火将水烧至沸腾状态,把切好的豆腐块以及泡好的发菜放入其中,这一阶段我们可以选择用大火煮开。之后我们需要将火候转为小火,向其中加入香鸡汤,盐,葱花以及香油,慢慢的煮开,煮至沸腾关火捞出即可,怎么样?是不是很简单呢?而且这样煮出的发菜,味道也是十分鲜美的。
当然了,除了以上这种做法,我们还可以选择其他的方法,比如说是我们可以选择直接凉拌发财,或是红烧发财,将发菜作为配菜与其他食材一起烹饪,也可以用在煮鱼丸汤的时候加入,味道都是十分不错的。
二、发菜图片
综述
以上就是小编为大家介绍的有关于发菜的做法。发菜是国家重点保护的野生固沙植物,在防止沙漠化方面起着重要作用。喜欢发菜的朋友还是要禁禁口。喜欢的朋友们快快收藏吧!
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