百香果怎么吃好?酸甜交配回味无穷,沉浮俯仰岁月沧桑

来源:www.huacaole.com发布时间:2018-09-13 16:07:32更新时间:2018-09-13 16:15:26编辑:阅读: 当前位置:首页 > 养花知识 > 花与健康 手机阅读

百香果近几年成了网红水果,是很多朋友喜爱的水果。百香果不仅美味,而且具有养颜美容的功效,并且还能够瘦身。百香果原产巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出众多水果的香味而被誉为“百香果”,又有 “果汁之王”的美称。百香果怎么吃好?本期花草乐小编为你介绍几种吃的方法。

百香果怎么吃好?酸甜交配回味无穷,沉浮俯仰岁月沧桑 

百香果怎么吃好?酸甜交配回味无穷,沉浮俯仰岁月沧桑

百香果怎么吃好?

1.直接鲜食

取新鲜成熟的百香果,剖开用勺挖出瓤包就可以直接食用,它的籽也可直接食用,它的籽富含高蛋白,高脂肪。

2.百香果果汁

取几个百香果,三分之一处切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加水,适量蜂蜜调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。加上点牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,味道会更美味。

3.百香果西米露

西米烧制处理好后,透明状态备用,把百香果剖开放入杯中。加入西米露和蜂蜜,搅拌均匀。再放入几张薄荷叶做点缀,放冰箱冷藏30分钟口感更好。

4.百香果果饼

很多人喝完果汁后把外层果肉给扔了,其实果肉制作果饼味道也非常好,将百香果果肉取出后与面粉、黄油、白糖一起搅拌均,制成面团,放入冰箱冷冻一至两小时,取出切成自己喜欢的选择,然后放入烤箱烤熟,这样好吃的百香果果饼就新鲜出炉了。

百香果怎么吃好?酸甜交配回味无穷,沉浮俯仰岁月沧桑

5.酸奶百香果

可以把多个百香果的果肉舀出放在密封的小罐子里,可依据个人喜好加入酸奶和蜂蜜,放入冰箱冷藏2小时左右再取出来,那滋味不是一个爽子了得。

6.百香果果酱

果酱也是用百香果果肉制成,用百香果制作果酱,还能延长它的保质期。一样取果肉放入容器中,加入适量冰糖,腌制两小时左右,腌制好后放入锅中用小火慢慢熬制,直至熬制浓稠的酱汁状后就可以了。

7.百香果酸奶冰棒

从百香果挖出的果肉和籽直接倒入酸奶里,加入蜂蜜,搅拌均匀放入冰淇淋模具里面,插入冰棒木棍,就可以变成百香果酸奶冰棒。

百香果怎么吃好?酸甜交配回味无穷,沉浮俯仰岁月沧桑

结束语:

百香果还可以有很多做法,且看下回分解!

 

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