癞葡萄能吃吗?怎么吃?癞葡萄营养价值介绍

来源:www.huacaole.com发布时间:2018-09-13 16:55:03更新时间:2018-09-13 21:16:11编辑:花草乐阅读: 当前位置:首页 > 花与生活 > 食用花卉 手机阅读

癞葡萄听到名字以为是葡萄,其实是颜色金黄的苦瓜。学名叫金铃子。江浙一带也叫“红娘”。癞葡萄能吃吗?能吃的。下面小编和您分享癞葡萄的吃法和癞葡萄营养价值介绍.

癞葡萄能吃吗?怎么吃?癞葡萄营养价值介绍

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一、癞葡萄能吃吗?

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癞葡萄能吃。而且含有丰富的维生素A和C。癞葡萄果实成熟后,瓤是红色的。癞葡萄与苦瓜的区别是癞葡萄必须成熟才能食用,苦瓜是只要结了果就可食用。

二、癞葡萄的吃法

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癞葡萄可以直接食用,洗干净后剖开果壳,吃里面的囊肉,很甜。

癞葡萄和配菜一起烧菜食用。癞葡萄有种特别的苦味,但用它烧菜,如癞葡萄烧排骨,排骨一点也不带苦味,所以癞葡萄又有“君子菜”的雅称。

三、癞葡萄营养价值

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1. 癞葡萄能增进食欲,健脾开胃;消炎退热、清心明目的功效;

2. 癞葡萄含大量维生素C有杀灭癌细胞的作用

3. 癞葡萄的汁液,含有癞葡萄甙物质,有降血糖作用,适合是糖尿病患者食用。

综述

癞葡萄的营养价值很多,从文中我们可以得知癞葡萄是可以吃的,此外,小编也在文中给大家整理了癞葡萄的吃法,如果你还没有吃过,那就按照文中的方法食用一番吧。

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